【食育】にんじんの皮剥き
2024.09.13
ちょうちょ組(2歳児)さんが「にんじんの皮むき」の食育をしました。
大きなにんじんと本物のピーラーに興味津々の子どもたち!
まずはにんじんに触れたり、匂いをかいだりして、じっくり観察。
その次は、ピーラーを使うときのお約束です。
危ない部分(刃)のお話をしっかり聞いてから、いよいよ先生と一緒ににんじんの皮むきに挑戦!
ゆっくりと…皮がむける様子をじーっと見ながら…しゅるしゅるしゅるーーー!
自分がむいた皮をぺろーん!!と持ち上げて嬉しそう♪
自分のむいた皮を大事そうにしている子どもたちがほほえましかったです。
皮をむいた部分と皮がついている部分を触って比べてみたり、皮もじっくり観察したりして楽しみました。
皮をむいたにんじんは給食の先生がおやつに調理してくれました。
お手伝いしたにんじんの野菜もち、いつもよりもっとおいしかったかな?